{"id":23,"date":"2017-03-14T21:43:23","date_gmt":"2017-03-14T20:43:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fasui.it\/de\/?page_id=23"},"modified":"2017-08-16T15:59:33","modified_gmt":"2017-08-16T13:59:33","slug":"anbau","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fasui.it\/de\/anbau\/","title":{"rendered":"Anbau"},"content":{"rendered":"
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St.Martin am Kofel<\/span><\/h3>\n<\/div>\n
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Auf den steilen H\u00e4ngen des Vinschgauer Sonnenbergs (1.800m \u00fc.d.M), erfolgt der Anbau unserer Bl\u00fcten-Kr\u00e4uter. N\u00e4hrstoffarme B\u00f6den und knappes Wasser sorgen f\u00fcr weniger Wachstum und Ertrag, beg\u00fcnstigen daf\u00fcr aber die Qualit\u00e4t. Die sonnige Lage und der stetige Nordwind halten die Pflanzen trocken und sind ein nat\u00fcrlicher Schutz vor Krankheiten. Durch die kurze Vegetationsperiode im Sommer sind die Kr\u00e4uter reicher an wertvollen Inhaltsstoffen und bilden intensivere Farben aus.
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Obervinschgau<\/span><\/h3>\n<\/div>\n
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Der Anbau unserer Gr\u00fcnkr\u00e4uter, wie Pfefferminze, Melisse und Brennnessel, erfolgt in Burgeis unterhalb von Kloster Marienberg, in Mals und in St. Valentin auf der Haide (1.100-1.500m \u00fc.d.M.). Hier haben wir spezielle B\u00f6den f\u00fcr unsere Kr\u00e4uter ausgesucht. Es handelt sich um leichte durchl\u00e4ssige B\u00f6den mit einem moderaten N\u00e4hrstoffanteil, der durch eine gezielte Kompostd\u00fcngung optimiert wird. Es sind also warme B\u00f6den, die unsern Kr\u00e4utern die richtigen Inhaltsstoffe sowie einen hohen Anteil an \u00e4therischen \u00d6len mitgeben.
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Nach der Ernte werden unsere Kr\u00e4uter schonend getrocknet, und bei konstanter Temperatur und kontrollierter Luftfeuchtigkeit bis zu ihrer Weiterverarbeitung gelagert.
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Fasui \u2013 S\u00fcdtiroler Bio Bergkr\u00e4uter
\nFeuchtgasse 6, I-39021 Latsch
\nUID: IT\u00a001229740210<\/h4>\n<\/div>\n
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Mobil: +39 335 8306363
\nTel: +39 0473 720018
\nEmail: info@fasui.it<\/a><\/h4>\n<\/div>\n
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Impressum<\/a>
\nDatenschutz<\/a>
\nCookies<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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\"\"<\/p>\n

Abcert – IT BIO 013
\nItalienische Landwirtschaft
\nBZ-01489-AB<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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